Hideg-meggyleves recept

Kategória:
Levesek

Hozzávalók:
60 dkg meggy,
20 dkg cukor,
1 citrom,
5 szegfűszeg,
1 fahéj,
fél dkg só,
2,5 dl tejföl,
1 dkg liszt,
1 dl vörösbor (Egri bikavér),
2,5 dl tej,
1 tojássárgája.

Elkészítés:
A tejfölt a vörösborral és a cukorral elkeverem és hozzáöntök 2 deci vizet.
Ezalatt a kimagozott meggyet megfőzöm kevés vízben és cukorban, majd a lehűlés után elkeverem az összes többi hozzávalóval.
Jól behűtve tálalom.

A receptet beküldte: CILUSKA

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Madártej-szelet diabetikusan	» Májgaluska leves	» Erdélyi raguleves	» Vasadi savanyú krumplileves
» Tárkonyos krumpli leves 2	» Tortillás kukoricaleves	» Galyasági almaleves hidegen	» Kötött tészta
» Majonézes kagylósaláta	» Kínai erős-savanyú leves	» Kókusztejes eperleves	» Hagymaleves pikánsan
» Tejfölös kapor krémleves	» Fűszeres almaleves	» Csicsóka krémleves	» Narancsos sárgarépaleves