Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Hideg szilvakrémleves recept

Kategória:
 Levesek

Hozzávalók:
3 dkg fahéj (egész)
1 dkg szegfűszeg
20 dkg kristálycukor
1 darab citrom (reszelt héja)
30 dkg szilva (magazott)
1 dl tejszín
4 dkg liszt
16-20 szem szilva (aszalt)
1,5 dl vörösbor

Elkészítés:
Főzzünk fűszerkivonatot másfél deci vízzel, a fahéjjal, a szegfűszeggel, 5 dkg cukorral, és a citrom héjával. Míg visszaforr egy decire, készítsük elő a szilvát. Ha mélyhűtött, olvasszuk ki, magozzuk ki, és vágjuk kockákra. 15 dkg cukrot szórjunk 1 liter vízbe, tegyük bele a szilvákat, és főzzük meg. Szűrjük hozzá a fűszerkivonatot, vigyázva, hogy a fűszerdarabok ne kerüljenek bele. A tejszínből és a lisztből készítsünk habarást, és sűrítsük be a levest. Pépesítsük botmixerrel, és hűtsük le. Adagonként 4-5 szem aszalt szilvát áztassunk be a borba, és tálaláskor a borral együtt tegyük a leveshez.

Elkészítési idő: 40 perc
Kalóriatartalom: 416 kcal

A receptet beküldte: kissmakka


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Hideg kaporleves » Hideg zöldbableves » Hideg zöldségsaláta » Hideg grízfelfújt
» Hideg sonkás sajttekercs » Ősszibarack leves hidegen » Hideg citromos szelet » Hideg Uborkakrémleves
» Hideg gyümölcsleves » Hideg joghurtleves » Serpenyős hideg csülök » Hideg csokoládéöntet
» Hideg-meggyleves » Ribizke lekvár hidegen » Forrócsoki - hideg napokra » Hideg zöldorsóleves


Minden jog fenntartva © 2020, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.