| HiFECsi Imre gusztusa szerint v1.0 receptHúsételek Hozzávalók: A címbeni mozaikszó betűhalmazának feloldása: HiFECsi= HIrtelen Felindulásból Elkövetett CSIrkecombok 6 db csirkecomb 2 db zöldhagyma 3 gerezd fokhagyma 2 dl száraz fehérbor két fakanálnyi disznózsír némi só (ízlés szerint) ---------------------------------------------- Elkészítés: Némi bevezető: Tudjátok rólam -mondanom sem kell-, hogy imádok (mások szerint tudok is) sütni, főzni. A tegnapi tervem szerint mára rántott csirkecomb készült volna petrezselymes krumplival és tejfölös uborkasalátával. No, de ember tervez, a hentes pedig megzavarja a végrehajtást. A csirkecombok ugyanis bázikus méretűekre (a magam részéről inkább jércének nevezném a szerencsétlen kimúlt jószágokat) sikerültek. És itt következett be a hirtelen felindulás.... :)))) Ezek azért sem fognak kirántódni! Hogy mit műveltem, ez jön az alábbiakban. A csirkecombokat diszkréten megsóztam. A tepsit bekentem a disznózsírral. Beletettem a csirkecombokat. A hűtő aljában talált zöldhagymákat megpucoltam, majd négybe vágtam, az ugyancsak ott fellelt fokhagyma-gerezdeket is negyedeltem. A csirke(?)combok mellé szórtam őket. Rálocsáltam vagy két deci száraz fehérbort (kedvencem a száraz furmint), és alufóliával letakarva bedugtam a sütőbe. Párolódott kb. fél órát, majd a fóliát levéve sült további 10 percet. A rántott csirkecombhoz szánt petrezselymes krumpli és tejfölös uborkasaláta természetesen hozzáadatik!:)))) ---------------------------------------------- Tanácsok: Hát dióhéjban ennyi a hirtelen felinduláshoz :)))) Jó étvágyat kíván a kajához, valamint minden észrevételet, kiegészítést köszönettel fogad Imrétek. Elkészítési idő: 45 perc Kalóriatartalom: kevés kcal Szénhidráttartalom: a krumpli gramm Zsírtartalom: kevés gramm A receptet beküldte: szimre Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: |
Minden jog fenntartva © 2024, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.