Tutireceptek.hu fejléc

Hókifli 2 recept

Kategória:
 Sütemények, édességek

Hozzávalók:
50 dkg liszt
25 dkg margarin, vagy zsír
csipet só
2 kk cukor
kb 2- 2,5 dl tejföl

Töltelék:
2 db tojás fehérje
10 dkg cukor
20 dkg darált dió
vaníliás cukor
csipet só

A mákos tölteléket is ugyanezzel az arányokkal készítettem csak vaníliás cukor helyett reszelt citromhéjat tettem bele.

Elkészítés:
A margarint/zsírt elmorzsoljuk a liszttel, a cukorral, a sóval, majd összegyúrjuk a tejföllel. Folpackba becsomagoljuk amíg elkészül a töltelék.

A töltelékhez a tojásfehérjét felverjük a cukorral és a sóval, majd belefogatjuk a darált diót. A mákost is így készítjük el.

A tésztát 2-3mm vastagra nyújtjuk, majd egy nagyobb pohárral kb 7 cm átmérőjű köröket szúrunk ki. A szélére tesszük a tölteléket, majd feltekerjük, összenyomkodjuk és kiflire formázzuk. Bélelt tepsibe tesszük, majd 180 fokon kb 12 perc alatt készre sütjük.

Még forrón vaníliás porcukorba forgatjuk. Sütés után azonnal puha lesz.


A receptet beküldte: turkkati


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Soma féle Hókifli » Hókifli (olcsó) » Hókiflik » A legolcsóbb hókifli
» Hókifli, ahogy én tudom » Gesztenyés hókifli » Hókifli Jennytől » Kókuszos hókifli
» Hókifli a legegyszerűbben » Hókifli » Egyszerű diós hókifli » Hókifli, ahogy én csinálom
» Diós, mákos hókifli » Hókifli ilyen módra » Diós hókifli » Fincsi hókifli


Minden jog fenntartva © 2022, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.