Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Húsos fánk recept

Kategória:
 Húsételek

Hozzávalók:
A tésztához:
40 dkg liszt
3 dkg élesztő
1 tojássárgája
5 dkg margarin
2-3 szem főtt burgonya
Töltelékhez:
40 dkg darálthús
1 db vöröshagyma
1 EK olaj
öröltbors
pirospaprika
bazsalikom


Elkészítés:
A lisztet a margarinnal, a megfuttatott élesztővel,tojássárgájával,főtt áttört krumplival csipetnyi sóval, és annyi tejjel, hogy közepesen lágy tésztát kapjak. Majd langyos helyre teszem és a duplájára kelesztem.

A darálthúst,nagyon finomra vágott vöröshagymát,
olajon megpiritom,ráteszem a pirospaprikát,és fűszerezem, puhára párolom, majd zsirjára piritom.

A megkelt tésztát vékonyan kinyujtom, és nagyobb pogácsa szaggatóval kiszaggatom, minden korongra teszek egy-egy kávéskanálnyi húst, félbehajtom, szélüket összenyomom,és forró olajban pirosra sűtöm.


A receptet beküldte: gevi1931


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Húsos krumpli kazal » Húsos lepény » Húsos krumplikazal » Húsos ragu
» Karfiolos húsos tarhonya » Húsos zöldségkocka » Húsos pite » Húsos derelye
» Magyaros húsos rétes » Húsos zöldségtokány » Birkahúsos kukoricakása » Húsos kifli
» Húsos rolád » Füstölt húsos káposzta » Húsos karfiolpúp » Húsos-spenótos burek


Minden jog fenntartva © 2022, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.