Húsos zöldségfasírt recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
2 nagy burgonya
1 cukkini
40 dkg darált sertéshús
1 tojás
3 evőkanál zsemlemorzsa
friss zöldpetrezselyem
3 gerezd fokhagyma
só, bors
olaj

Elkészítés:
A burgonyát és a cukkinit megtisztítjuk, majd lereszeljük és egy tálba tesszük. Hozzáadjuk a húst, a tojást és a zsemlemorzsát, fűszerezzük és a zúzott fokhagymát és az apróra vágott petrezselymet is belekeverjük, majd jól összegyúrjuk. Mikor összeállt, fasírtokat formálunk belőle és kiolajozott tepsibe tesszük, a tetejét is átkenjük olajjal és 30 percen át sütjük 180 fokon. Időnként megforgatjuk, hogy átsüljenek.

A receptet beküldte: Fanoli

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Húsos zöldbabsaláta	» Pikáns húsos palacsinta	» Húsos spárgaragu	» Húsos töltött burgonya
» Húsos ragu	» Húsos derelye	» Húsos kínai kel-leves	» Spenótos-húsos finomság
» Húsos burgonyás gomboc	» Piedone húsos bab (wokban)	» Darálthúsos penne	» Karfiolos húsos tarhonya
» Zöldséges-pulykahúsos pita	» Húsos krumplikazal	» Húsos melegszendvics	» Csirkehúsos egytál