Húsos zöldségfasírt recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
2 nagy burgonya
1 cukkini
40 dkg darált sertéshús
1 tojás
3 evőkanál zsemlemorzsa
friss zöldpetrezselyem
3 gerezd fokhagyma
só, bors
olaj

Elkészítés:
A burgonyát és a cukkinit megtisztítjuk, majd lereszeljük és egy tálba tesszük. Hozzáadjuk a húst, a tojást és a zsemlemorzsát, fűszerezzük és a zúzott fokhagymát és az apróra vágott petrezselymet is belekeverjük, majd jól összegyúrjuk. Mikor összeállt, fasírtokat formálunk belőle és kiolajozott tepsibe tesszük, a tetejét is átkenjük olajjal és 30 percen át sütjük 180 fokon. Időnként megforgatjuk, hogy átsüljenek.

A receptet beküldte: Fanoli

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Húsos rizsgombóc	» Zöldséges húsos tészta	» Csirkehúsos burgonyasaláta	» Húsos tojásos
» Darálthúsos penne	» Pulykahúsos tál	» Csirkehúsos sonkás tekercs	» Tejfölös húsos kifli
» Húsos krumplitekercs	» Magyaros húsos rétes	» Zöldségfasírt	» Húsos-gombás kagylótészta
» Húsos-spenótos burek	» Darálthúsos alagút	» Rakott husos tészta	» Húsos-gombás cserépedény