Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Húsvét-utáni zöldséges torta recept

Kategória:
 Vegetáriánus ételek
 Reform ételek

Hozzávalók:
A tésztához:
250 g liszt
125 g margarin
1 tojás
só, bors

A töltelék:
20 dkg cukkini
20 dkg póréhagyma
1 szál újhagyma
4-5 gerezd fokhagyma
5 fej gomba
5 nagyobb rózsa karfiol
maradék főtt sonka
néhány főtt tojás

2dl joghurt
250 g túró
2 tojás
1 ek keményítő
só, provanszi fűszerkeverék
reszelt sajt a tetejére

Elkészítés:
A tésztát összegyúrjuk és sütőpapírral bélelt kerek tortaformába illesztjük, fel az oldalára is.
A feldarabolt, szeletelt zöldségeket kis olajon megpároljuk. A karfiol rózsáit külön sós vízben megfőzzük-félretesszük.
A túrót, joghurtot, a 2 tojást a keményítővel, fűszerekkel elkeverjük, beletesszük a párolt zöldségeket.
Beleöntjük a tésztás tortaformába, belenyomjuk a sonkadarabokat, a főtt egész tojásokat és a főtt karfiolrózsákat a tetejébe ültetjük. Megszórjuk jó sok reszelt sajttal, és közepesen meleg sütőben pirosra sütjük.

Tanácsok:
Sonka és tojás nélkül is kiváló, ez esetben vega étel is lehet.


A receptet beküldte: ipi


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Tejmentes palacsintatorta » Zebratorta 2. » Karamellás almatorta » Gesztenye-torta
» Citromos ricottakrém torta » Zöldséges Puding » Sport-szelet torta » Cukkínitorta
» Túrórudi ízű csodatorta » Zöldséges, rakott hús » Mimóza torta » Indiai zöldséges ragu
» Egyszerű joghurttorta » Csokitorta 2 » Kókuszos tejbegríz torta » Kakaós tortaszelet


Minden jog fenntartva © 2019, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.