Húsvéti burgonyaleves recept

Kategória:
Levesek

Hozzávalók:
1,5 l sonkafőzőlé
50 dkg burgonya
10 dkg főtt sonka
babérlevél
bors
1 cs.petrezselyem

Elkészítés:
A burgonyát megtisztítjuk,kockára vágjuk,feltesszük a babérlevéllel és a borssal fűszerezett sonkalébe főni.Amikor a krumli puhára főtt,néhány kanálnyit félreteszünk,a maradékot a levével együtt botmixerrel pürésítjük.A sonkát kockára vágjuk és a burgonyakockákkal együtt beletesszük a levesbe.Végül a finomra vágott petrezselyemzölddel díszítve tálaljuk.

A receptet beküldte: ronka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Különleges húsvéti tojások	» Húsvéti tojás Isler	» Nápolyi burgonyaleves	» Burgonyaleves bográcsban
» Húsvéti borkorcsolya	» Böjti burgonyaleves	» Húsvéti jégkrém	» Húsvéti sonkás tekercs
» Húsvéti aszpikos tojás	» Ciprusi húsvéti leves	» Húsvéti pástétom	» Húsvéti koszorú
» Húsvéti tojástorta 2.	» Húsvéti foszlós kalács	» Húsvéti rántott sajt	» Gombás burgonyaleves