Húsvéti burgonyaleves recept

Kategória:
Levesek

Hozzávalók:
1,5 l sonkafőzőlé
50 dkg burgonya
10 dkg főtt sonka
babérlevél
bors
1 cs.petrezselyem

Elkészítés:
A burgonyát megtisztítjuk,kockára vágjuk,feltesszük a babérlevéllel és a borssal fűszerezett sonkalébe főni.Amikor a krumli puhára főtt,néhány kanálnyit félreteszünk,a maradékot a levével együtt botmixerrel pürésítjük.A sonkát kockára vágjuk és a burgonyakockákkal együtt beletesszük a levesbe.Végül a finomra vágott petrezselyemzölddel díszítve tálaljuk.

A receptet beküldte: ronka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Húsvéti palacsinta	» Húsvéti koszorú másképpen	» Húsvéti tál	» Húsvéti kiscsibe muffin
» Húsvéti kalács (Kata-féle)	» Húsvéti sárga túró	» Húsvéti sonka	» Ír Burgonyaleves
» Húsvéti borkorcsolya	» Húsvéti kolbászos leves	» Húsvéti sonkás kenyér	» Burgonyaleves bográcsban
» Húsvéti reggeli	» Húsvéti nyuszi süti	» Nápolyi burgonyaleves	» Sajtos burgonyaleves