Húsvéti foszlós kalács sonkához recept

Kategória:
Nassok, sós finomságok

Hozzávalók:
- 20 dkg rétesliszt
- 34 dkg simaliszt
- 2 tojássárgája
- 2 evőkanál cukor
- 1 kávéskanál só
- 2 dl langyos tej
- 0,8 dl olaj
- 1 csomag szárított élesztő

Elkészítés:
A hozzávalókat összegyúrjuk, jól kidagasztjuk, és 1 órán át langyos helyen kelesztjük. Ha megkelt, formázzuk - pl. fonjuk - és további fél óráig kelesztjük. Hideg sütőbe téve megsütjük. Ha már szép színe kezd lenni, megkenjük langyos tejjel a tetejét, és így sütjük készre.

Ebből a mennyiségből két kalácsot szoktam sütni. Több cukrot is tehetünk a tésztába, s akkor édesebb kalácsot kapunk, ami lekvárral nagyon finom reggelire.

A receptet beküldte: csorieva

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Tarka kalács	» Húsvéti reggeli	» Húsvéti rántott sajt	» Pudinggal töltött kalács
» Formatartó mézeskalács	» Húsvéti sonka	» Ünnepi kalácskoszorú	» Karácsonyi mézeskalács
» Drezdai karácsonyi kalács	» Szilvalekváros kalács	» Kifordított kalács	» Mazsolás cifra kalács
» Almáskalács	» Fűszeres-almás kalács	» Húsvéti kiscsibe muffin	» Méteres kalács (Kata-féle)