Húsvéti töltött burgonya recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
30 dkg kötözött sonka vagy ami maradt Húsvértól
6 db nagy burgonya
120 g tejföl
30 dkg sajt (füstölt is lehet, vagy vegyes)
2 tk mustár
bors ízlés szerint
2 db tojás

Elkészítés:
A krumplikat héjában megfőzzük, kihűtjük.
Közben vágjuk kis kockákra a főtt sonkát, reszeljük le a sajtot. A tejfölt keverjük ki a tojásokkal, majd adjuk hozzá a sajtot és a sonkát. Borsozzuk.
kihűlt krumplikat vágjuk félbe, vájjuk ki a közepét. Amit kikapartunk, a sonkához keverjük.
Megtöltjük a burgonyákat, megszórjuk sajttal.
Sütőben 20 percig sütjük, majd grillezzük.

A receptet beküldte: andi6020

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Illatos töltött csirke	» Marhahússal töltött pita	» Carbonara burgonya	» Görög töltött paprika
» Burgonyás-túrós kocka	» Rizzsel töltött paradicsom	» Töltött kovászos uborka	» Kakaós töltött copf
» Csirkés töltött padlizsán	» Könnyed töltött káposzta	» Burgonya koret	» Kölessel töltött cukkini
» Töltött gombafejek II.	» Bolognai töltött burgonya	» Töltött kelkáposzta 2	» Hideg húsos töltött alma