Húsvéti töltött burgonya recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
30 dkg kötözött sonka vagy ami maradt Húsvértól
6 db nagy burgonya
120 g tejföl
30 dkg sajt (füstölt is lehet, vagy vegyes)
2 tk mustár
bors ízlés szerint
2 db tojás

Elkészítés:
A krumplikat héjában megfőzzük, kihűtjük.
Közben vágjuk kis kockákra a főtt sonkát, reszeljük le a sajtot. A tejfölt keverjük ki a tojásokkal, majd adjuk hozzá a sajtot és a sonkát. Borsozzuk.
kihűlt krumplikat vágjuk félbe, vájjuk ki a közepét. Amit kikapartunk, a sonkához keverjük.
Megtöltjük a burgonyákat, megszórjuk sajttal.
Sütőben 20 percig sütjük, majd grillezzük.

A receptet beküldte: andi6020

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Töltött krumpli héjában	» Burgonyás töltike	» Csirkemájjal töltött tök	» Baconnal töltött lángos
» Narancsos töltött keksz	» Busa burgonyával	» Töltött káposzta Ági módra	» Töltött sonkatekercs
» Burgonyasaláta sütőtökkel	» Mediterrán burgonyasaláta	» Rakott tepsis burgonya	» Töltöttkáposzta
» Fűszeres sült burgonya	» Töltött krumplis fánk	» Töltött kagylótészták	» Túróval rakott burgonya