Indiai csirkemell recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
kb 450 g csirkemell
2 EK olaj
4 répa
1 karalábé
1 marék csíra (elhagyható ha nincs)
1 marék champignon
néhány ananász darab
friss gyömbér
friss fokhagyma
ázsiai fűszerek: currypor vagy szósz, kurkuma, koriander

Elkészítés:
A csirkemellet kockákat egy serpenyőben megpirítjuk, apró kockára vágott gombát, ananászt, répát és karalábét hozzáadjuk, megszórjuk a finomra szeletelt fokhagymával és gyömbérrel, pici vizet adunk hozzá, majd 2-3 percig pároljuk.
Legvégül meghintjük az ázsiai fűszerekkel.
Barna rizs tálalható mellé.

Jó étvágyat.

A receptet beküldte: gubaa

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Csirkemell pehelybundában	» Édes csirkemell	» Vajas-barackos csirkemell	» Lecsós csirkemell
» Sajtpaplanos csirkemell	» Paradicsomos csirkemell	» Rakott csirkemell almával	» Sűtőtökös csirkemell
» Ananászos csirkemellfilé	» Rántotta csirkemellel	» Magyaróvári csirkemell	» Korpás csirkemell
» Csípős csirkemellek	» Joghurtos csirkemell II.	» Csirkemellből pörkölt	» Mogyorószószos csirkemell