Indiai ragu recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
60 dkg sertés vagy pulykahús
20 dkg gomba
30 dkg rízs
8 dkg mazsola
olaj
só
kurkuma(esetleg currypor)

Elkészítés:
A húst és a gombát koskákra vágjuk és kevés sóval olajon megpirítjuk. Közben sóval és kurkumával ízesítve félig megpároljuk a rízst. Belekeverjük a pirított húst, gombát és a mazsolát és készre főzzük.

A receptet beküldte: siti

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Indiai vegyes saláta	» Indiai pulyka	» Indiai párolt sertésragu	» Indiai csirke lencsével
» Indiai zöldséges ragu	» Indiai chai tea (masala)	» Indiai kókusztej	» Indiai - Cooch Behar
» Indiai fűszeres csirke	» Indiai csirke	» Indiai csirkeleves	» Csirkeleves indiai módon
» Dhal Indiai recept	» Indiai kenyér	» Indiai csirkés szendvics	» Zöldbab indiai módra