Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Indiánertészta - cukorbetegeknek recept

Kategória:
 Sütemények, édességek

Hozzávalók:
5 tojás
3 cl víz
5 dkg glukonon ( vagy fruktóz)
11 dkg szitált liszt

Elkészítés:
A tojások sárgáját a vízzel, és 4 dkg liszttel símára keverjük.
A tojások fehérjét kemény habbá verjük,fokozatosan hozzáadva a glukonont.
Óvatosan, hogy ne törjön a hab, a másik masszával összekeverjük.
A végén a maradék lisztet is óvatosan adjuk hozzá.
Sütőlemezen, sütőpapíron 24 , egyforma halmokat csinálunk kanállal.
Előmelegített, közepes hőmérsékletű sütőben ( 170-
180 fokon) sütjük, 25-30 perc alatt aranysárgára.
Sütéskor az ajtót kissé kitámasztjuk( pl. egy villát rakunk oda), hogy a gőz eltávozhasson.

A sült tésztákat,2-2 db-ot,tetszőleges krémmel összeragasztjuk.
Tejszínhabot is rakhatunk közéjük, 1-2 evőkanállal, - ehhez 4 dl tejszínt verünk habbá 2 dkg glukononnal.
Diabetikus, olvasztott csokit ( 10 dkg) csorgathatunk rá, vagy Canderel cukorral szórhatjuk.


A receptet beküldte: KANÁRI


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Borsodó- cukorbetegeknek » Piskóta - cukorbetegeknek » Indiánertészta » Sport szelet
» Tarka kifli » Diós ostya » Szalon kifli » Almatorta borkrémmel
» Finom sütemény » Kekszrúd » Esztergomi almás zserbó » Majomkenyér
» Szilvafelfújt » Linzerkarika-Ishler » Barackos golyo » Narancsos-rumos palacsinta


Minden jog fenntartva © 2019, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.