Ircsi -nem éppen diétás- mézes csülkei:)) recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
4 személyre 2 db gusztusos első csülök
2-3 fej vöröshagyma
3-4 babérlevél
pár szem egész bors
majoranna
köménymag
pirospaprika
4-5 gerezd fokhagyma
só
külön a bekenéshez:
4 evőkanál mustár
4 evőkanál méz
2 evőkanál étolaj

Elkészítés:
nagy fazékban feltesszük a csülköket az összes hozzávalóval és lassu tűzön puhára főzzük. Amikor a csont kicsusszan belőle kivesszük a léből,tepsibe rakjuk a karikára vágott burgonyát, és ráfektetjük a csülköket.A főzőléből szűrőn rászedünk a burgonyára,hogy ellepje azt.
A csülkökre rákenjük a méz-mustár-olaj keveréket,és sütőbe tesszük, közepes erősséggel, nehogy megégjen a teteje, én 150-170 fokon szoktam kb. 20-25 percig sütni. Ha marad a mézes keverékből, nyugodtan öntsük a krumplira. Akkor van kész, amikor szép barnás a teteje.

Tanácsok:
Ne reménykedj,hogy marad belőle másnapra!
Jó étvágyat hozzá!

Kalóriatartalom: bőven kcal

A receptet beküldte: hegyiircsi

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Ropogós mézes	» Tengeri halfilé másképpen	» Sütőtökkenyér(másképpen)	» mézes gyógylikőr:)
» Almás-mézes lepény	» Mézes töltött karika	» Mézes zabpelyhes sütemény	» Egylapos mézes tekercs
» Bailles másképpen	» Tökéletes mézeskalács	» Mézes - tejszínes torta	» Zöldbab másképpen
» Bundás kenyér másképpen	» Mézes, sajtos ham and eggs	» Mézes vanília likőr	» Mézeskrémes (gluténmentes)