Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Joghurtos csirkemell II. recept

Kategória:
 Húsételek

Hozzávalók:
2 csirkemell
2 dl joghurt
2 fokhagymagerezd

õrölt bors
1 mokkáskanál gyömbérpor,
1 mokkáskanál pirospaprika (lehet csípõs is)
1 késhegynyi kurkuma

Elkészítés:
A csirkemellet kicsontozzuk, lebõrözzük, s az így kapott 4 húsdarabot megmossuk, majd leszárogatjuk. A joghurtot megsózzuk és összekeverjük a fûszerekkel meg a zúzott fokhagymával. A csirkemelleket beleforgatjuk és letakarva, egy éjszakán át a hûtõszekrényben pácolódni hagyjuk. Tûzálló tálra fektetjük, lefedjük, és mikrohullámú sütõben 750 wattal 10 percig pároljuk. Ha ennyi idõ alatt nem puhulna meg, 2-3 percre még visszatesszük.

Tanácsok:
Természetesen a pácolt csirkemelleket kevés zsiradékon - 2 szelet húshoz kb. 1 kanál olajat, vagy margarint használjunk - is kisüthetjük, így azonban egy kicsit kalóriadúsabb lesz az étel. Elõször fedõ alatt pároljuk, amíg megpuhul, ha szükséges öntsünk rá egy kis vizet, majd a fedõt levéve, mindkét oldalát pirítsuk meg.

Elkészítési idő: 30 perc
Kalóriatartalom: 152 kcal

A receptet beküldte: p.ancsa


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Csirkemelles saláta » Sajtban sült csirkemell » Update 1 Joghurtos nasi » Zöldséges csirkemell
» Mézes-csípős csirkemell » Málnás-joghurtos desszert » Csirkemell gombamártással » Banános joghurtos muffin
» Csirkemelles tésztasaláta » Sajtos csirkemell U1 » Joghurtos cukkíni » Mézes csirkemell
» Rakott csirkemell almával » Kókuszos csirkemellcsíkok » Csirkemell Cserép-módra:-) » Narancsszószos csirkemell


Minden jog fenntartva © 2019, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.