Tutireceptek.hu fejléc

Joghurtos kenyér vagy zsemle recept

Kategória:
 Kenyerek, péksütemények

Hozzávalók:
1 kis doboz natúr joghurt (szobahőmérsékletű)
3 csésze finom liszt (1 csésze: 250 ml)
fél csésze rétesliszt
fél csésze graham liszt (vagy rozs)
1 adag maradék, vagy kb. 20 dkg krumpliból készült krumplipüré, vagy 4 evőkanál burgonyapehely
4 evőkanál finom olaj
1-2 teáskanál só
1 teáskanál cukor/méz
1 ek. sikér
1 ek. 5%-os ecet
1 csomag porélesztő
langyos víz

Elkészítés:
A hozzávalókból annyi langyos vízzel, amennyit még felvesz, nem túl puha, nem túl kemény tésztát gyúrunk, kétszer kelesztjük, sütjük. A második kelesztés előtt kb. 16 apró zsemlét is formázhatunk belőle, ezeket tejjel kevert tojással sütés előtt megkenjük, tetejükre reszelt sajtot is szórhatunk.
Kenyérsütő gépben normál programon süthető.

Tanácsok:
Lehet még ízlés szerint olajos magvakat is belekeverni.
Joghurt helyett kefírt is lehet használni, sőt, különösen a zsemle, igen finom lesz tejföllel készítve is.

Kb. 3-3,5 óra alatt készül el.


A receptet beküldte: algea


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Kalács kenyérsütő gépben » Sonkás zsemlegomboc » Joghurtos meggyes pite » Húsvéti sonkás kenyér
» Olivabogyós kenyér » Barackjoghurtos- sütemény » Annus püspökkenyere » Sokmagos kenyér
» zsírkenyér » Joghurtos pulykamell » Sütőtök püspökkenyér » Zsemlemártás
» Joghurtos brokkoli főzelék » Banankenyer Maris modra » Töltött zsemlécske » Norbi Update 1-es kenyér


Minden jog fenntartva © 2024, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.