Joghurtos párolt csirke recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
4 db csirkecomb lebőrözve
1 db nagy fej vöröshagyma
1 pohár joghurt
vaj
só vagy ételízesítő
őrölt fehér bors

Elkészítés:
Az apróra vágott sózott vöröshagymát a vajon megpirítom, hozzáadom a csirkét, átpirítom. Hozzáadom a joghurtot, kevés vizet és fedő alatt puhára párolom. Ízlés szerint borsozom.

Köretnek párolt rizst, rizibizit vagy zöldséges rizst adok hozzá, amit a csirke hagymás-joghurtos-vajas szaftjával összemelegítek.

Tanácsok:
Ez nálunk a lyoni csirke "itthoni" változata.

A receptet beküldte: gyopár

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Joghurtos meggyturmix	» Tejfölös csirkemell	» Veronai csirke	» Filézett mexikói csirke
» Részeges csirke	» Norbis almás csirkemáj	» Tejben sült csirkecomb	» Csirkevacsora
» Tejszínes csirkemell ragu	» Zalai csirkeleves	» Csirkemell saláta	» Sajtos csirkesaláta
» Zöldbabpüré csirkehússal	» Joghurtos cukkíni	» Csirkemell-"torta"	» Bazsalikomos csirkesaláta