Joghurtos spárga zabpehellyel recept

Kategória:
Zöldséges ételek

Hozzávalók:
1 kg fiatal spárga
1 cs.zöldpetrezselyem
6 dkg vaj
4 dl joghur
20 dkg zabpehely
só
bors
3-4 szem kockacukor

Elkészítés:
A meghámozott spárgát cukros sós vízben megfőzzük,lecsurgatjuk.Kivajazott tűzállótálba terítjük megszórjuk az apróra vágott petrezselyemmel sózzuk borsozzuk majd rászórjuk a zabpelyhet.A tetejére simítjuk a joghurtot,rádaraboljuk a vajat és sütőben letakarva kb 20 percig sütjük.

A receptet beküldte: ronka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Egyszerű spárgakrémleves	» Joghurtos téli saláta	» Joghurtos kupola	» .Spárgatekercs
» Joghurtos sós rudacskák	» Tojásos spárga vajszószban	» Joghurtos kehely	» Joghurtos padlizsánsaláta
» Joghurtos gyümölcspuding	» Joghurtos cukkíni	» Joghurtos tönkölykenyér	» Könnyed spárgaleves
» Joghurtos gyümölcspite	» Joghurtos salátatej	» Áfonyás-joghurtos muffin	» Nyári joghurtos saláta