Juhtúrós burgonya recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
60 dkg burgonya,
10 dkg juhtúró, 10 dkg húsos,
füstölt szalonna,
1 babérlevél,
só,
csipetnyi köménymag

Elkészítés:
A burgonyát meghámozzuk, kockára vágjuk és sóval, babérlevéllel, köménymaggal ízesített vízben puhára főzzük. Leszűrjük. A kockára vágott füstölt szalonnát serpenyőben kiolvasztjuk és rá szedjük a burgonyát. Átforgatjuk, majd áttesszük egy jénai tálba. Juhtúrót morzsolunk rá és forró sütőben 10 percig sütjük. Joghurtot vagy tejfölt kínálunk mellé.

A receptet beküldte: ostkati

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Ínyenc rakott burgonya	» Burgonyában sült füge	» Káposztás juhtúrós nokedli	» Svájci újburgonya
» Burgonya tekercs	» Csőben sült burgonya	» Juhtúrós kapros csusza	» Burgonyás-tepsis csirke
» Kókuszgolyó burgonyából	» Burgonyás cukkínis lepény	» Burgonyás cukkinis ropogós	» Gombával töltött burgonya
» Burgonyás sajtos fasírt	» Tejfölben sült burgonya	» Böjti burgonyaleves	» Zöldséges burgonyarolád