Juhtúrós burgonya recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
60 dkg burgonya,
10 dkg juhtúró, 10 dkg húsos,
füstölt szalonna,
1 babérlevél,
só,
csipetnyi köménymag

Elkészítés:
A burgonyát meghámozzuk, kockára vágjuk és sóval, babérlevéllel, köménymaggal ízesített vízben puhára főzzük. Leszűrjük. A kockára vágott füstölt szalonnát serpenyőben kiolvasztjuk és rá szedjük a burgonyát. Átforgatjuk, majd áttesszük egy jénai tálba. Juhtúrót morzsolunk rá és forró sütőben 10 percig sütjük. Joghurtot vagy tejfölt kínálunk mellé.

A receptet beküldte: ostkati

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Burgonya Pékné módra	» Gombás burgonyaleves	» Túróval rakott burgonya	» Hasselback burgonya *
» Gombás rakott burgonya	» Májas burgonya	» Orosz burgonyasaláta	» Burgonya alufóliában
» Májjal töltött burgonya	» Rokfortos sült burgonya	» Tojásos burgonya leves	» Brokkoli sült burgonyával
» Tojásos lecsó burgonyával	» Csokis burgonyatorta	» Töltött burgonya tepsiben	» Carbonara burgonya