Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Juhtúróval töltött csirkemell recept

Kategória:
 Húsételek

Hozzávalók:
2 db nagyobb csirkemell
30 dkg juhtúró
1 dl tejföl
8 gerezd fokhagyma

bors
rozmaring
kakukkfű
vegeta
liszt
zsemlemorzsa
3 db tojás
olaj a sütéshez
1 fej saláta
1 cs ezersziget mártás alappor

Elkészítés:
A csirkemellfiléket hosszában kettévágjuk úgy, hogy a közepén egyben maradjon a hús. Egy kicsit megkloffoljuk fólia alatt. A fűszereket összekeverjük (lehet bármilyen ízlés szerint), majd beszórjuk vele a hússzeleteket. Hagyjuk állni kb 1 órát.
Ezután a juhtúrot, a tejfölt, az összetört fokhagymát jól összekeverjük. Majd a hússzeleteket megtöltjük a krémmel és összehajtjuk a húst. A szélét jól lenyomkodjuk, hogy a krém ne folyjon ki.
Majd panírozzuk be (liszt, tojás, zsemlemorzsa), és közepes lángon forró olajban süssük ki.

Tanácsok:
salátával tálaljuk


A receptet beküldte: ajren


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Csirkemell sajtmártásban » Gombával töltött tojás » Padlizsános csirkemell » Csodás csirkemell :)
» Töltött kacsa (4személyre) » Töltött gömb cukkinik » Barackos csirkemell » Mustáros csirkemellek
» Csirkemell gombamártással » Csirkemellsonka » Töltött "bundás" tojás » Borzas csirkemell 2
» Bihari Töltött Burgonya » Szegfűszeges csirkemell » Gyömbéres csirkemell » Tojással töltött fasírt


Minden jog fenntartva © 2019, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.