Tutireceptek.hu fejléc

Kakaós-kávés intelligens krémes recept

Kategória:
 Sütemények, édességek

Hozzávalók:
Egy tésztából 3 különböző réteg.


11 dkg vaj
6 dl tej
11 dkg liszt
43 gr cukrozatlan kakaópor
4 tojás szétválasztva
21 dkg porcukor
2 evőkanál fekete kávé
1 tk vanília aroma

Elkészítés:
165 fokra előmelegítjük a sütőt és kivajazunk egy 20×20 cm-es formát.
A lisztet keverjük el a kakaóporral.
A tojások fehérjéit verjük kemény habbá.
A vajat olvasszuk meg és hagyjuk kicsit hűlni.
A tojások sárgáit a cukorral keverjük fehéredésig, majd öntsük bele a hűlt vajat, a kávét és a vanília aromát. Keverjük el alaposan.
Felváltva keverjük bele a kakaós lisztet és a tejet, majd több adagban forgassuk bele a kemény fehérje habot.
Öntsük az előkészített formába és süssük 50-60 percig. Addig, míg picit még remegősnek találjuk.
Kihűlve szeletelhetjük és porcukorral szórva tálaljuk.


A receptet beküldte: turkkati


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Túrókrémes kocka » Jugó krémes » Mentolkrémes torta » Mogyorókrémes karika
» Román krémes » Citromkrémes torta » Finom piskóta krémes » Skót krémes(Kata-féle)
» Mese krémes! » Vaníliakrémes kakaós süti » Sárga krémes kekszkocka » Almás, krémes sütemény
» Barackos- krémes » Kókuszkrémes-epres tekercs » Körte krémes » Kijevi krémes


Minden jog fenntartva © 2024, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.