Kakaós muffin 2 recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
22 dkg liszt
15 dkg cukor
4,3 dkg kakaópor (nem instant!)
2 evőkanál sütőpor
½ teáskanál só
¼ teáskanál szódabikarbóna
2,4 dl szobahőmérsékletű tej
11 dkg sótlan, olvasztott, lehűtött vaj
1 tojás (enyhén felverve)
1 teáskanál vaníliaaroma (vagy 1 csomag vaníliás cukor)

Elkészítés:
A sütőt 190°C-ra előmelegítjük. A muffinformákat kikenjük zsiradékkal (vaj), vagy kibéleljük muffinpapírral.
Egy tálban összekeverjük a lisztet a cukorral, a kakaóporral, a sütőporral, a sóval és a szódabikarbónával. Egy másik tálban kikeverjük a tejet a vajjal, a tojással és a vaníliaaromával, majd hozzáadjuk a lisztes keverékhez, míg sima nem lesz.
A tésztát az előkészített muffinsütőbe kanalazzuk. 20-25 percig sütjük (tűpróba!)

Tanácsok:
Tipp:Tálaljuk málnaszörppel!

A receptet beküldte: andland

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» GM kakaós csiga	» Fehércsokis muffin	» Kakaós kelt kalács	» Meggyes-csokis muffin
» Lekváros muffin	» Muffin vaníliaöntettel	» Kakaós töpörtyű	» Csokis-datolyás muffin
» Citromos-mákos muffin	» Muffin variációk	» Bounty-s muffin	» Konfettis muffin.
» Nagyon kakaós lepény	» Karácsonyi muffin	» Banános-mogyorós muffin	» Fantázia muffin