Káposztás kocka, cvekedli recept

Kategória:
Tésztafélék

Hozzávalók:
60 dkg száraz csuszatészta
25 dkg házi disznózsír
1½ kg káposzta
2 evõkanál tejföl
1 evõkanál vaj
só, õrölt fekete bors

Elkészítés:
A káposztát lereszeljük és zsíron arany-barnára pirítjuk. A tésztát sós vízben kifõzzük. Leszûrjük és elõször beleforgatjuk a forró tejfölös vajba, majd a káposztába. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk. Elõmelegített tûzálló tálkákban tálaljuk.

Tanácsok:
Páratlanul finom ez a tészta, de csak sósan, borsosan. Kitûnõ ám dinsztelt édes vagy savanyú hordóskáposztával is

A receptet beküldte: Mókica

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Rántott káposztaszeletek	» Szezámmagos mákos kocka	» Gesztenyekocka Kata-féle	» Káposztás tarja
» Kapucsinos kocka	» Néger kocka.	» Káposztás csiga	» Burgonyás-túrós kocka
» Csokoládés őszibarackkocka	» Káposztás gombóc...	» Texasi káposztasaláta	» Négerkocka egyszerűen
» Gesztenye kocka hűtve	» Gyömbéres káposztás csirke	» Tökmagos káposztasaláta	» Kókuszos csodakocka