Káposztás libafarhát recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
1 libfarahát
1 vöröshagyma
25 dkg tarhonya
60 dkg savanyú káposzta
1 gerezd fokhagyma
só
törött bors
2 evőkanál olaj

Elkészítés:
A libafarhátat feldaraboljuk,és az apróra vágott hagymával egy kanál olajon kevés vizet öntögetve alá,fedő alatt pároljuk.Sóval ,borssal és tört fokhagymával ízesítjük.Közben elkészítjük a tarhonyát.Ha a libafarhát félig megpuhult hozzáadjuk a káposztát felöntjük vízzel és lassú tűzön addig pároljuk fedő alatt amíg a káposzta megpuhul.
Tálaláskor mellé adjuk a tarhonyát.

A receptet beküldte: ronka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Káposztás parasztsaláta	» Alföldi káposztás csülök	» Karácsonyi káposztasaláta	» Kelkáposztás kolbász
» Káposztás bableves	» Káposztás hús	» Káposztás tekercs	» Káposztás pogácsa 1.
» Kelkáposztás krumplileves	» Kelkáposztás csirke	» Káposztás sztrapacska II.	» Káposztasaláta
» Káposztás oldalas kuktában	» Káposztás lángos	» Káposztás malachús	» Káposztás rántotta..