Káposztás-paszuly recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
2 kg sertés láb, vagy 1 kg tarja, vagy 1 disznó fej
1 kg savanyúkáposzta
50 dkg tarkabab
3 dl tejfől
1 db vöröhagyma
só bors
olaj
liszt
füszerpaprika

Elkészítés:
A babot előző nap beáztatjuk A lábas aljára tesszük a káposztát,jól meg tisztitott húst rá helyezzük, erre tesszük a babot és az összevágott
vöröshagymát, és annyi vizet, hogy ellepje,feltesszük főzni, mikor felforrt,takarékra veszük a lángot,és kb 2-3 órát főzzük,/kuktába 1 óra/.
Majd készitünk egy rántást kevés füszerpaprikával,
és berántjuk, beletesszük a tejfőlt is és felfőzzük.Forron tálaljuk.

A receptet beküldte: gevi1931

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Tárkonyos-gombás csirkecombok	» Almás - fokhagymás karaj	» Juli rántott husija	» Sertésborda töltve.
» Húsom	» Extra sajtos csirkemell	» Velővel töltött csirke	» Barackos gyömbéres pulykamell
» Sajtos csirkecomb	» Csirke citromosan	» Húsgombócok-karfiolmártásban!	» Szárnyashússal töltött alma
» Marha Sztroganoff módra	» Pácolt zsebes karaj	» Batyuban sült hús	» Sajtos-kukoricás húsos tészta