Kapros-joghurtos gombasaláta recept

Kategória:
Saláták, öntetek

Hozzávalók:
- 80 dkg csiperkegomba
- 1 cl ecet
- 4 dl joghurt
- 1 csokor kapor
- 1 citrom
- őrölt fehér bors, só

Elkészítés:
A gombát megtisztítjuk, megmossuk, vékony szeletekre vágjuk. Gyengén sós, ecetes vízbe megfőzzük, majd a főzővizébe kihűtjük. A joghurtot elkeverjük a finomra vágott kapor egyik felével, sóval, őrölt fehér borssal. Szűrt citromlével ízesítjük. Az elkészített salátaöntetbe belekeverjük a leszűrt gombát és jól lehűtjük. Tálaláskor megszórjuk a kapor másik felével.

Tanácsok:
90 napos diéta protein napján ehető!

A receptet beküldte: Mocori

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Majonézes gombasaláta.	» Házias Svéd Gombasaláta	» Gombasaláta	» Svéd gombasaláta II.
» Vegyes erdei gombasaláta	» Paradicsomos Gombasaláta	» Lengyel gombasaláta	» Gombasaláta majonézzel
» Juhtúrós gombasaláta	» Svéd gombasaláta	» Gombasaláta 1.	» Spárga és gombasaláta
» Vegyes gombasaláta télire	» Svéd gombasaláta 2	» Kefires gombasaláta	» Gombasaláta másképp