Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Karácsonyi göngyölt pulykamell recept

Kategória:


Hozzávalók:
4 nagyobb szelet pulykamellfilé
30 dkg trappista sajt
1 db piros kaliforniai paprika
1 db jalapeno paprika /aki nem szereti a csípőset, kiválthatja zöld kaliforniai paprikával/
10 dkg szárított paradicsom
1 fej lilahagyma
15 dkg füstölt sonka
8-10 szelet bacon

őrölt fehérbors
szárnyas fűszerkeverék

Elkészítés:
A pulykamell szeleteket kiklopfoljuk, sózzuk, megszórjuk szárnyas fűszerkeverékkel.

A trappista sajtot lereszeljük, a lilahagymát, a füstölt sonkát, a jalapeno paprikát, a piros kaliforniai paprikát és a szárított paradicsomot apró kockára vágjuk. A reszelt sajtot összekeverjük a sonkával, a hagymával, a paprikákkal és a paradicsommal. Ízesítjük sóval, őrölt borssal.

A tölteléket a hússzeletek egyik oldalára halmozzuk, felgöngyöljük, minden tekercset mérettől függően 2-3 szelet baconbe burkolunk. A göngyölegeket szorosan alufóliába csavarjuk, tepsibe vagy sütőrácsra tesszük.

Előmelegített sütőben kb. 20-25 percet sütjük, majd kibontjuk a csomagok tetejét, és 10-15 percre visszatesszük a sütőbe, amíg szép piros színt kap.

Baconbe tekert ceruzababot készítettem mellé.


A receptet beküldte: Fanoli


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Húsvéti töltött pulykamell » Lombardiai göngyölt csirke » Göngyölt husi Zoli módra » Tejszínes pulykamell
» Mesés Karácsonyi Sütemény » Karácsonyi borkrémleves » Göngyölt tojás » Karácsonyi gyümölcs saláta
» Karácsonyi ajándékgyümölcs » Baconba göngyölt virsli » Pulykamell paraj paplanban » Göngyölt pacal
» Karácsonyi madelein » Göngyölt Husika Heni-módra » Angol karácsonyi sütemény » Furfangos pulykamell


Minden jog fenntartva © 2020, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.