Tutireceptek.hu fejléc

Karamell krém recept

Kategória:
 Sütemények, édességek

Hozzávalók:
10 dkg kristálycukor
3 dkg víz
2 dkg vegyes virágméz
4 dkg vaj
10 dkg habtejszín

Elkészítés:
Egy kisebb lábasba tesszük a cukrot, a mézet, a vizet és keverés nélkül, közepes láng fölött karamellizáljuk. Egy tálkába tesszük a vajat, a tejszínt és mikróban összeolvasztjuk őket. Ha a karamellánk szép aranybarna, hozzáöntjük a tejszínes vajat, és folyamatos keverés mellett 1,5 percig még a tűz fölött főzzük.


A receptet beküldte: Rozália

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Karamellás mandulafánk » Karamelltorta » Pezsgő karamellhabbal » Karamellás-csirkemell
» Karamellás réteges pite » Csokis-karamellás körték » Tejkaramella » Karamell fagyi
» Karamellkrémes torta » Karamell torta » Karamellás krémes » Körtés-karamellás süti
» Karamelles almatorta » Tejkaramellás almaleves » Karamell krémes » Karamellás habos süti


Minden jog fenntartva © 2024, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.