Karamellkrémes palacsinta recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
20-30 db kész édes palacsinta
20 dkg kristálycukor
1, 5 dl víz
3, 5 dl tej
1 db tojás
1, 5 evőkanál liszt

Elkészítés:
A cukrot karamellizáljuk (addig pirítjuk, amíg barna színű folyadékot kapunk), felengedjük a vízzel és a tej nagyobbik részével. Felforraljuk és besűrítjük kb. 1, 5 dl tej, a tojás és a liszt keverékével. Melegen tartjuk.

A palacsintákat felgöngyöljük, ujjnyi csíkokra vágjuk. Meglocsoljuk a karamellkrémmel és melegen tálaljuk.

A receptet beküldte: Fanoli

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Gyergyói palacsinta	» Almás palacsintatorta	» Hargitai rakott palacsinta	» Palacsintás rétes
» Óriás almás palacsinta	» Zabos epres palacsinta	» Palacsinta (gluténmentes)	» Kétszer sült palacsinta
» Húsos palacsintatekercs	» Zöldborsós palacsinta	» Reform palacsinta	» Gundel palacsinta 1
» Lőcsei palacsinta	» Habos palacsinta	» Szájban olvadó palacsinta	» Almás palacsintatekercs