Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Karfiol húsos bundában recept

Kategória:
 Zöldséges ételek

Hozzávalók:
- 50 dkg karfiol
- 20 dkg darált hús, vagy konzerv vagdalt hús
- 15 dkg liszt
- 2 dl tej
- 2 evőkanál olaj
- 1 tojás
- 2 gerezd fokhagyma
- 1 mokkáskanál törött fehérbors
- só ízlés szerint
- a sütéshez bő olaj

Elkészítés:
A karfiolt folyó vízben jól megmosom, lecsepegtetem. Jól megsózom.
A tojást a tejjel habosra verem, majd hozzáadom a nyers darált húst, vagy a szétnyomkodott konzervhúst. Beleöntöm a két evőkanál olajat, belekeverem a zúzott fokhagymát, és annyi lisztet adok hozzá, hogy a szokásosnál kicsit sűrűbb palacsinta tésztát kapjak. Sózom, borsozom.
***A karfiolrózsákat lisztben megforgatom, majd a tésztába mártom és bő forró olajban kisütöm.
A felesleges olajat lecsepegtetem és mustáros kefírrel tálalom.

Elkészítési idő: 40 perc

A receptet beküldte: emrus


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sonkás karfiol » Húsos-tejfölös tészta » Karfiolkeksz » Bugaci húsos palacsinta
» Tejfölös karfiolleves » Karfiollepénykék » Sajtos-húsos párnácskák » Csirke mandulás bundában
» Magyaros húsos tekercs » Rakott karfiol egyszerűen » Pulykamedalion bundában » Túrógombóc diós bundában
» Karfiolos tészta » Kalapos karfiol » Karfiol-brokkoli krémleves » Húsos pite


Minden jog fenntartva © 2019, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.