Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Karfiolkrokett recept

Kategória:
 Zöldséges ételek

Hozzávalók:
Fél kg karfiol,
25 dkg gomba,
5 dkg vaj,
1 zsemle,
2 tojás sárgája,
3 ek zsemlemorzsa,
só.

Elkészítés:
A karfiolt sós vízben megfőzöm, majd áttöröm. Az apróra vágott gombát vajban megpárolom. Szétnyomkodom a tejben áztatott zsemlét és elkeverem 2 tojás sárgájával és 3 ek pirított morzsával. A masszát összekeverem a karfiollal és a gombával, majd kroketteket formálok belőle, melyeket felvert tojásba és morzsába forgatok, majd olajban kisütök.

Elkészítési idő: 60 perc

A receptet beküldte: sziszibabuka


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sajtos sült karfiol püré » Zöldbab tojásmártással » Svéd sült burgonya » Rakott cukkinis palacsinta
» Csicsókás sült tök » Baconos rakott karfiol » Káposztagombóc » Kecskesajtos rukkola saláta
» Joghurtos kelbimbó » Tejfölös-paprikás cukkini » Ponty zöldséggel » Olaszos étel
» Sonkás-sajtos sült kelbimbó » Sütőtökös sajtgolyó » Brokkolitallérok » Zöldséges rizs májjal


Minden jog fenntartva © 2020, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.