Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Karfiolos tészta recept

Kategória:
 Egytálételek

Hozzávalók:
1 fej karfiol,
35 dkg penne tészta,
2 gerezd fokhagyma,
1 piros chilipaprika,
8 dkg fenyőmag,
5 dkg mazsola,
1 citrom reszelt héja,
fél citrom leve,
petrezselyemzöld,
5 dkg parmezánsajt.

Elkészítés:
A karfiolt főzd forró, sós vízben néhány percig. Hűtsd le hideg vízzel, majd csepegtesd le.
Főzd ki a tésztát.
Forrósítsd fel az olajat egy serpenyőben, majd tedd bele a rózsáira szedett karfiolt, és süsd 3 percig.
Ha enyhén aranyszínűvé vált, mérsékeld alatta a lángot, és keverd hozzá a felszeletelt fokhagymát, a kimagozott és felszeletelt chilit és a fenyőmagot, majd együtt süsd még 2 percig. Add hozzá a tésztát, a mazsolát, a citromhéjat és -levet, valamint 4 evőkanálnyi apróra vágott petrezselyemzöldet.
Sózd meg, majd óvatosan keverd össze a parmezánnal.


A receptet beküldte: CILUSKA


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Hagyományos krumplistészta » Tonhalas tésztasaláta 2 » Fűszeres tészta » Csirkés tésztasaláta
» Sajtos tészta, másképp » Pizzatészta » Spenótos tészta Anditól » Virslis túrós tészta
» Húsos Tészta siccca módra » Alfredo tészta » Szőlős-sonkás tésztasaláta » Édes tészta
» Lottó tészta » Gombás marhahúsos tészta » Karfiolos krumplileves » Csirkeragu sajttésztában


Minden jog fenntartva © 2019, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.