Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Kasmíri kebab (6 személyre) recept

Kategória:
 Egytálételek

Hozzávalók:
25 dkg vagdalt birkahús
1 teáskanál apróra vágott gyömbér
1 teáskanál köménymag
4 gerezd fokhagyma
1 nagy kardamóm
1 kis darab fahéj
3,5 dl tej
2 zöld chilipaprika
2 teáskanál apróra vágott korianderlevél

1 tojásfehérje
2 szegfűszeg
ghí

Elkészítés:
Süssük valamennyi alapanyagot együtt - a tojásfehérje kivételével -, míg a hús jól megpuhul. Hagyjuk kihűlni, majd daráljuk le. Készítsünk hosszúkás labdacsokat belőle, forgassuk meg a tojásfehérjében, majd süssük jól át ghíben.

Tanácsok:
Teához szokás tálalni.

Elkészítési idő: 85 perc

A receptet beküldte: nefis


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Kebab » Csokoládéhab 4 személyre » Libacomb 4 személyre » Birkafasírt (8 személyre)
» Sajttorta (6-8 személyre) » Pulao csirke (6 személyre) » Tejszines hús 4 személyre » Kasmíri desszert
» Babedli (4 személyre) » Bárány és gyümölcs kebab » Rakott hús 4 személyre » Emeletes kebab szendvics
» Töltött kacsa (4személyre) » Kakaós kuglóf 4 személyre » Reszelt máj (4 személyre) » Raguleves ( 4 személyre)


Minden jog fenntartva © 2020, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.