Tutireceptek.hu fejléc

Kati szelet recept

Kategória:
 Sütemények, édességek

Hozzávalók:
15 dkg zsír
3 db tojás
2 ek cukor
15 dkg porcukor
1 cs sütőpor
csipetnyi só
50 dkg liszt
1 ek cukrozatlan kakaópor
2-3 ek lekvár
3 dl tej
csokireszelék

Elkészítés:
15 dkg zsírt összegyúrom az 50 dkg liszttel, 2 ek cukorral, 1 cs sütőporral, 3 tojássárgájával és a csipetnyi sóval.
A tésztát 3 egyenlő részre osztom, s 3 egyforma lapot sütök belőle. A legrosszabb lapot összetöröm, hozzáadok 1 ek kakaóport, 2-3 ek lekvárt, majd felöntöm 3 dl forró tejjel, s alaposan elkeverem, majd a két lap közé kenem.

A tetejére a 3 tojásfehérjét a 15 dkg porcukorral gőzön kifőzöm ( folyton kevergetem, s mikor már szép fehér, s ragacsos akkor jó ), s rákenem a tetejére.
Díszítésnek csokireszeléket szórhatunk rá.

Tanácsok:
A sütemény másnaposan, harmadnaposan a legfinomabb, mikor összeérik. Első éjszakát szigorúan a hűtőben tölti, addig nem szeletelem fel ( különben se lehet, mert nagyon törik még. ) :)

Ha szeretnénk kicsit feldobni, 1-2 ek darált diót is keverhetünk bele.

Azért szeretjük, mert nem lesz egy geil süti.

Elkészítési idő: 60 perc

A receptet beküldte: lucullus


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Gyümölcsös sertésszeletek » Mákos, meggyes szelet » Nugát szelet » Csokoládés fehérjeszelet
» Rakott hússzeletek » Vasutas szeletek » Őszibarackos sertésszelet » Kókuszos Raffaello szelet
» Radírszelet » Citromos-narancsos szelet » Finom citromos szelet » Tarka papagáj szelet
» Marcipános-rumos szelet » Joghurtos-banános szelet » Túrórudi szelet » Hazi muzliszelet


Minden jog fenntartva © 2024, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.