Kedvenc kókuszgolyó torta recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
Tészta

50 dkg darált keksz
15 dkg margarin
20 dkg porcukor
5 ek. keserű kakaópor
kevés tej
rumaroma
4 ek. sárgabaracklekvár

Krém

20 dkg kókuszreszelék
8 dl tej
2 csomag vanília puding
3 ek. cukor
10 dkg margarin
10 dkg porcukor

Elkészítés:
A tésztához összekeverem a darált kekszet, a margarint, a porcukrot, a kakaóport, kevés tejet, rumaromát és a lekvárt.
Hűtőbe tesszük.
A krémhez kevés tejet felmelegítek, s hozzáadom a maradék tejjel kikevert pudingport, illetve a cukrot és a kókuszreszeléket.
Felfőzöm, s hagyom kihűlni.
Porcukorral a margarint habosra keverem, a hideg krémhez keverem.
A tésztát két részre osztom, illetve egy keveset félreteszek.
A tortaforma aljára helyezem az első lapot, erre kerül a krém fele, majd a második lap, végül a maradék krém.
A félretett tésztából kis kókuszgolyókat formálok, s ezzel díszítem a tortát.
Javaslatok, alternatív elkészítés

Minimum egy éjszakára hűtőbe teszem, hogy jól összeérjenek az ízek!

A receptet beküldte: Emy 35

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Piskótás tejföltorta	» Narancsos mandulatorta	» Oreo torta	» Kávés túrótorta
» Gesztenyés habos torta	» Francia almatorta	» Kókuszgolyó egyszerűen	» Diós torta
» Papasapka torta	» Pásztortarhonya	» Epertorta Emyke módra	» Gyümölcshabos torta
» Citromtorta húsvétra	» Gyümölcsös túrótorta 2	» Tejszínes Málnatorta	» Gesztenyés almatorta