Kedvenc kókuszos csiga recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
50 dkg liszt
25 dkg rama
50 dkg cukor
4 tojás
2 dkg élesztő
7 evőkanál tej
15 dkg kókusz

Elkészítés:
A tejet egy kevés cukorral és az élesztővel felfuttatom. A lisztet, ramat, a tojások sárgáját és egy evőkanál cukrot a felfuttatott élesztővel összegyúrom és négy cipót készítek belőle.
Míg pihen a tészta a tojások fehérjét felverem gőz fölött a cukorral, majd belekeverem a kókuszreszeléket. Ha meghűlt a krém, a cipókat kinyújtom, megkenem, feltekerem, majd ujjnyi vastagságra vágom és sütőpapírral bélelt tepsibe fektetem és 180 fokon aranyszínűre sütöm.

Tanácsok:
Sokáig eláll, népszerű kapós mindenki körében.

A receptet beküldte: potyek

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Mindenki kedvenc pogácsája	» Kókuszos lekváros réteges	» Kelt fahéjas csiga	» Habos csiga
» Kókuszos keksztekercs	» Lekváros linzer csiga	» Kókuszos madártej öntettel	» Zöld kedvenc
» Csiga-biga	» Kókuszos kifli	» Nagyi kedvence	» Kókuszos süti II.
» Kókuszos brownie	» Kedvenc holland szelet	» Kokuszos szedertorta	» Kókuszos-túrós torta