Kemencében sült hagyma recept

Kategória:
Zöldséges ételek

Hozzávalók:
80 dkg. vöröshagyma, 5 dkg. teavaj, 3-4 evőkanálnyi olaj, 3 evőkanálnyi tárkonyecet,1 mokkáskanál őrölt majoránna, 1 dl. száraz fehér bor, Ízlés szerint só, őrölt fekete bors.

Elkészítés:
A megtisztított vöröshagymát vastagon felszeleteljük. A borból, tárkonyecetből, olajból a fűszerekkel öntetet készítünk, amivel a vöröshagymát összekeverjük. Fóliával letakarva hűvös helyen pihentetjük kb. egy óráig. A tepsit kivajazzuk, belerakjuk a hagymát és előmelegített kemencében (sütőben) készre sütjük.

Tanácsok:
Nagyobb mennyiségben is készíthető reggelire, disznóöléskor. Friss kenyérrel, félszáraz fehér borral kínáljuk.

Elkészítési idő: 30 perc

A receptet beküldte: varbóc

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Hagymás toast	» Hagymás lepény	» Fokhagymás busa	» Rakott hagymás burgonya
» Fokhagymás karaj	» Gyors fokhagymakrémleves	» Fokhagymás kapros krémsajt	» Majonézes fokhagyma
» Hagymaröszti	» Póré- és hagymasaláta	» Hagymás ecetes babsaláta	» Gombás-hagymás lepény
» Kolbászos-hagymás sajtkrém	» Medvehagymás-sajtos kifli	» Hagymás málé	» Tepsis krumpli hagymával