Ketchupos-fehérboros hús recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
10 dkg füstölt baconszalonna
1 kg sertéskaraj
2 dl ketchup
fél dl vörösbor
1 vöröshagyma
só
bors

Elkészítés:
A ketchupot és a fehérbort keverd össze, és ízlés szerint fűszerezd sóval, borssal. A felszeletelt karajt picit klopfold ki, majd áztasd bele néhány órára a pácba. Fogj egy jénai tálat, és tedd bele a baconszalonna-szeleteket. Tedd rá a pácolt húst, majd a felkarikázott vöröshagymát. Süsd puhára.

A receptet beküldte: Fanoli

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Nyugdijas pecsenye	» Sajtos csirkecomb	» Lecsóshús	» Anna Rizses húsa
» Tejfölös csirke puliszkával	» Lakodalmas ludaskása	» Tenkes szelet	» Almával sült hús
» Zöldséges pulykaragu 2	» Töltött tarja	» Pirított pulykamell gombával	» Stefánia pulyka
» Akbari birka-pulao	» Sörben párolt csülök	» Hagymás-majorannás csirkemáj	» Csirkemell á la Stik