Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Kínai sertéshús tojásos rizzsel recept

Kategória:
 Húsételek

Hozzávalók:
200 g rizs
350 g szűzpecsenye
2 tk kínai ötfűszer-keverék
25 g étkezési keményítő
3 tojás
25 g barna cukor
2 ek olaj
1 vöröshagyma, apró kockákra vágva
2 gerezd fokhagyma
100 g sárgarépa, kockákra vágva
1 piros paprika, kockákra vágva
100 g zöldborsó
15 g vaj

bors

Elkészítés:
1.A rizst megmossuk. Majd enyhén sós vízben megfőzzük. Leszűrjük.
2.A szűzpecsenyét megmossuk, szárazra töröljük, vékony szeletekre vágjuk.
3.Az ötfűszer-keveréket elkeverjük az étkezési keményítővel, 1 tojással és a cukorral. A húst hozzáadjuk, és jól összekeverjük.
4.Az olajat felforrósítjuk egy wokban. A húst benne ropogósra sütjük, majd kivesszük, és melegen tartjuk.
5.A wokba tesszük most a hagymát, paprikát, sárgarépát, zöldborsót és a zúzott fokhagymát, és 5 percig sütjük.
6.A húst visszatesszük a wokba, a rizst is hozzáadjuk, és további 5 percig sütjük.
7.A megmaradt 2 tojást felverjük, sózzuk, borsozzuk.
8.A vajat egy serpenyőben felforrósítjuk, majd hozzáadjuk a felvert tojásokat, és egy omlettet sütünk. Az omlettet vékony csíkokra vágjuk, és a rizses húshoz keverjük.


A receptet beküldte: csorieva


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Kínai tésztasaláta » Húsos tojásos » Kapris kínai saláta » Tojásos-lecsós gomba
» Egyben sült sertéshús » Tojásos olívasaláta » Tojásos Mecsek saláta » Sajtos tojásos kifli
» Tojásos saláta » Tojásos makaróni » Tojásos madársaláta » Vadasszerűség sertéshúsból
» Kinai hús » Tojásos fizz » Tojásos álom » Kínai csirkés üvegtészta


Minden jog fenntartva © 2020, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.