Kínai sült tészta zöldségekkel recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
4 főre

1 cs spagetti

1 nagy fej lilahagyma
1 bögre zöldborsó
1 szál sárgarépa
25 dkg gomba
25 dkg csirkemell
wok fűszerkeverék
szójaszósz
vaj
só
cukor

Elkészítés:
1. A csirkét előző este felcsíkozzuk és jól befűszerezzük, valamint egy kevés szójaszószba áztatjuk.
2. Megfőzzük a tésztát.
3. A zöldségeket megtisztítjuk, majd a lilahagymát nagyobb darabokra, a sárgarépát vékony csíkokra vágjuk, a gombát pedig felnegyedeljük.
4. A húst megpirítjuk egy kevés vaj és olaj keverékében.
5. Kiszedjük és félretesszük a húst, majd ugyanebben a serpenyőben megpirítjuk a zöldségeket, kevés sóval, cukorral és szójaszósszal ízlés szerint ízesítjük. A zöldségeket finom ropogósra pirítjuk (nem kell teljesen megpuhulniuk).
6. Kisebb adagokban rátesszük a tésztát a zöldségekre és tovább ízesítjük a szójaszósszal.
7. Tányérra szedjük és a már megsütött hússal tálaljuk.

A receptet beküldte: Bévi48

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Muci rakott mákos tésztája	» Gombás rakott tészta	» Kolbászos tésztaomlett	» Kötött tészta
» Palacsintatésztás virsli	» Tészta saláta	» Kínai pulykamellsaláta	» Csirkemelles tésztasaláta
» Kínai zöldséges tészta	» Kefíres tészta	» Rakott tészta.	» Kínaikel saláta
» Ínyenc tésztasaláta	» Metres tészta	» Hússal töltött tészta	» Kínai sült rizs