Királyhalom recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
4 főre:
őrölt fekete bors
10 dkg reszelt trappista sajt
2 tojásból palacsintatészta
1 kg burgonya
80 dkg sertéskaraj
60 dkg savanyú káposzta
1 pár sütőkolbász
só

Elkészítés:
A félig főtt, megpucolt burgonyát kiolajozott tepsi aljára szeleteljük.
A húst szeletekre vágjuk, kiklopfoljuk, befűszerezzük és félig megpároljuk, majd a burgonyára helyezzük. A húsra a félig megsült kolbászt karikázzuk. Befedjük savanyú káposztával és alufóliával letakarjuk a tepsit, majd sütjük.
2 tojásból sűrű palacsintatésztát készítünk, belereszeljük a sajtot és leöntjük vele a húst. Alufólia nélkül sütjük még kb. 10 percig.

A receptet beküldte: Fanoli

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Hagymás tarja	» Pulykából készült komplett	» Sajtos-tejszínes rántott hús	» Érlelt borsos szelet
» Natúr hús	» Húsba bújtatott virsli	» Rakott fasirt 2	» Rántott sertésköröm
» Egzotikus pulykarolád	» Vaddisznó pörkölt.	» Tavaszi tepsis csirke	» Vadas
» Csirke Orly módon	» Csirkemell sonka másként	» Sajtos kotlett	» Göcsei aprópecsenye