Kivipuding recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
1 kg puding
2 dl almalé
3 db zselatinlap
10 dkg cukor
2 dl joghurt
2 db tojás
4 cl rum
2 ek. citromlé

Elkészítés:
A kiviket megtisztítjuk, felkarikázzuk, egy részét félretesszük. A nagyobb részt a citromlévelés az almalével együtt fedő alatt öt percig főzzük. A masszát botmixerrel pépesítjük. Eközben a zselatint öt percre hideg vízbe áztatjuk, majd jól kinyomkodjuk és a forró kivikrémhez adjuk.A tojásokat és a cukrot összekeverjük, majd a fenti masszához adjuk. Állandó kevergetés mellett beleöntjük a joghurtot is, és a maradék, nagyon apróra vagdalt kivit. Belekeverjük végül óvatosan a rumot is. Tálkákba adagolva lehűtjük, tejszínhabbal díszítve kínáljuk.

A receptet beküldte: siti

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Keksz kocka	» Kefíres süti/ az eredeti	» Krémszaloncukor házilag	» Cseresznyés tekercs
» Pali szelet	» Citromkrém	» Mandulás kifli	» Mákos csokiszuflé
» Erdélyi Raffaello szelet	» Figaró ostyaszelet	» Álomtorta	» Túrós batyu gyümölccsel
» Grízpuding	» Edes ujjacskak	» Magdaléna kifli	» Felhőtészta