Klasszikus amerikai csokis keksz recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
25 dkg liszt
20 dkg étcsoki
14 dkg cukor
12 dkg vaj
1 tojás
1 csomag vaníliás cukor
fél teáskanál szódabikarbóna
csipet só

Elkészítés:
A vajat olvaszd meg fél perc alatt a mikróban. Arra ügyelj, hogy ne legyen forró, majd keverd habosra a cukorral. Add hozzá a vaníliás cukrot és a tojást. A lisztet dolgozd össze a sóval és a szódabikarbónával, majd forgasd a masszába. A végén már nehezen tudod keverni, az állaga pedig a gyurmáéra emlékeztet. Végül rakd hozzá a darabokra vágott csokit is.

A tésztából készíts körülbelül 12-16 darab golyót. Rendezd egy sütőpapírral bélelt tepsibe, egymástól nagyobb távolságra. Azt mindenképpen vedd figyelembe, hogy a kekszek sütés közben jól elterülnek. Told előmelegített sütőbe, és süsd meg a kekszeket 160 fokon körülbelül 12 perc alatt. Vigyázz, ha túlsütöd, a tészta később nem fog megpuhulni. Hagyd a sütit a tepsiben kihűlni, mert könnyen törik, csak hidegen tedd át tányérra.

Elkészítési idő: 30 perc

A receptet beküldte: turkkati

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Fahéjas keksz (karácsonyi)	» Csokis kekszes édesség	» Csokis-banános szelet	» Kakaós-kókuszos keksz
» Csokis eperkrémtorta	» Fehércsokis krémlikőr	» Omlós csokiszelet	» Amerikai puding
» Csokis mentás jégtorta	» Keksz	» Meggyes kekszes	» Amerikai koktél
» Darálós keksz	» Update 1 csokis muffin	» Ananászos-csokis muffin	» Kekszes-almás süti