Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Klasszikus brassói recept

Kategória:
 Húsételek

Hozzávalók:
20 dkg kolozsvári szalonna.
25 dkg vöröshagyma.
70 dkg szűzpecsenye
10 dkg fokhagyma.
Só, bors, kevés víz,
60 dkg burgonya.

Elkészítés:
A szalonnát apró kockákra vágjuk, és kis olívaolajjal félig megsütjük.
Összevágjuk a hagymát és sok fokhagymát teszünk bele a húst kockára vágva sózzuk borsozzuk, és hozzákeverjük a szalonnához készre pirítjuk őket. A krumplit ropogósra sütjük és egy kanál víz hozzáadásával összekeverjük a raguval. Mikor kész káposztával töltött paprikát kínálunk hozzá.


A receptet beküldte: TyBoR


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Brassói rakott savanyúság » 100 éves brassói » Máj brassói módra » Rakott Brassói
» Brassói sertéstarja » Brassói édesburgonyából » Klasszikus rakott karfiol » Vega szója brassói
» Brassói rakott káposzta » Klasszikus paella » Klasszikus sport szelet » Klasszikus görög saláta
» Klasszikus máglyarakás » Klasszikus limonádé » Klasszikus "Lemon Pie" » Brassói szarvacskák


Minden jog fenntartva © 2019, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.