Kókuszos brownie recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
- 20 dkg étcsokoládé
- 13 dkg margarin
- 13 + 12 dkg cukor
- 15 dkg liszt
- 1 cs sütőpor
- 3 ek kakaópor
- 2 tojás
- 12 dkg kókuszreszelék
- 4 tojásfehérje

Elkészítés:
Az étcsokoládét a margarinnal vízfürdő felett megolvasztjuk, majd félretesszük és hagyjuk kihűlni.
A lisztet elkeverjük a sütőporral, csipet sóval és kakaóporral. Az egész tojásokat 8 dkg cukorral kihabosítjuk, majd hozzáadjuk a kihűlt margarinos-csokoládés masszát, majd még 5 dkg cukrot, a kakaóporos-sütőporos lisztet és kikeverjük a tésztát - elég sűrű állagú lesz.
A tojásfehérjét kemény habbá verjük a 12 dkg cukorral, majd belekeverjük a kókuszreszeléket is.
Sütőpapírral bélelt/kivajazott-lisztezett 20x30-as tepsibe simítjuk a tésztát, majd a tetején eloszlatjuk a kókuszos tojásfehérjét.
előmelegített sütőbe tesszük és 25-30 perc alatt megsütjük.

A receptet beküldte: Rozália

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Kókuszos torta	» Brownie 2	» Mályvacukros brownie	» Sült kókuszos tekercs
» Kókuszos tallérok	» Meggyes-kókuszos Brownie	» Majdnem Lávasüti (Brownie)	» Narancsos brownies
» Kókuszos panna cotta	» Legcsokisabb brownie	» Fogyis kókuszos	» Mogyorós-kókuszos rolád
» Kókuszos kosárka	» Brownie - Stahl Judit féle	» Vaníliás, kókuszos tekercs	» Kókuszos fehércsokiparfé