Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Kókuszos-fehércsokis fagylalt recept

Kategória:
 Fagylaltok

Hozzávalók:
4 dl tejszín (30%-os)
4 dl 3,6-os tej
2 tubus cukrozott sűrített tej
5 dkg fehér csokoládé
8 ek. kókuszreszelék
csipet só
2 tojássárgája

Elkészítés:
A kókuszreszeléket a szükséges mennyiségű tejben elturmixoljuk, hogy homogén legyen.

A sürített tejet és a maradék tejet állandóan kevergetve felforraljuk, felolvasztjuk benne a fehér csokoládét, hozzáadjuk a kevés tejszínnel elkevert tojássárgájákat, hozzáadjuk a turmixolt kókuszt is, és ezzel is egyet forralunk rajta, majd teljesen kihűtjük.

A maradék jól behűtött tejszínből nagyon kemény habot verünk egy csipet sóval, hozzákeverjük a kókuszos krémet, majd fagylaltkészítő gépben elkészítjük a fagylaltot, vagy egy jól záródó dobozban a mélyhűtőbe tesszük, óránként mixerrel megkeverve megfagyasztjuk.


A receptet beküldte: Corra


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Dinnyefagylalt » Áfonyafagylalt » Otellófagylalt » Almatorta fagylalttal
» Csokifagylalt » Csokoládés körte fagylalt » Fagylaltos meglepetés » Tejszínes citromfagylalt
» Meggyes fagylaltkehely » Õszibarackfagylalt » Eperfagylalt gyümölccsel » Rumos krokant fagylalt
» Barackfagylalt » Nektarinos fagylalt » Ribizlifagylalt » Kivifagylalt


Minden jog fenntartva © 2021, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.