Kókuszos Habtekercs recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
Tészta:
1 margarin
40 dkg liszt
4 tojássárga
2 dg élesztő
1 dl tejjel felfuttatva
Töltelék:
4 tojásfehérje
50 dkg cukor
16 dkg kókusz vagy darált dió

Elkészítés:
A tésztának valókat összegyúrjuk. 4 részbe vesszük.
A tölteléket egy hőálló (rozsdamentes vagy műanyag) tálba tesszük és egy lábosban vizet forralva, gőz felett habverővel igen keményre verjük. Belekeverjük a kókuszt vagy a diót. Kinyújtjuk az egyik gombóc tésztát, megkenjük a töltelékkel, feltekerjük és éles késsel vékonyra szeleteljük, a csigákat sütőpapíron tepsiben sütjük halvány sárga-rózsaszínre. Kb. 15 perc alatt megsül.

Tanácsok:
Hááát, nem fogyókúrás... :-)

Elkészítési idő: 60 perc

A receptet beküldte: ipi

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Fogyis kókuszos	» Kókuszos sütemény I.	» Kókuszos golyó	» Keksztekercs kókuszosan
» Kókuszos túrókocka	» Kókuszos szelet 2.	» Kókuszos és mandulás csiga	» Kókuszos csodakocka
» Kókuszos mézes kocka	» Kókuszos csók 1	» Kókuszos, krémes szelet	» Kókuszos kinder pingvin
» Vaníliás, kókuszos tekercs	» Kókuszos linzerkocka	» Kókuszos Nutellamisu	» Kókuszos resztelt1