Kókuszos Habtekercs recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
Tészta:
1 margarin
40 dkg liszt
4 tojássárga
2 dg élesztő
1 dl tejjel felfuttatva
Töltelék:
4 tojásfehérje
50 dkg cukor
16 dkg kókusz vagy darált dió

Elkészítés:
A tésztának valókat összegyúrjuk. 4 részbe vesszük.
A tölteléket egy hőálló (rozsdamentes vagy műanyag) tálba tesszük és egy lábosban vizet forralva, gőz felett habverővel igen keményre verjük. Belekeverjük a kókuszt vagy a diót. Kinyújtjuk az egyik gombóc tésztát, megkenjük a töltelékkel, feltekerjük és éles késsel vékonyra szeleteljük, a csigákat sütőpapíron tepsiben sütjük halvány sárga-rózsaszínre. Kb. 15 perc alatt megsül.

Tanácsok:
Hááát, nem fogyókúrás... :-)

Elkészítési idő: 60 perc

A receptet beküldte: ipi

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Kókuszos resztelt1	» Kókuszos, ananászos krémes	» Mogyorós-kókuszos rolád	» Kókuszos mézes kocka
» Kókuszos almás sütemény	» Banános-kókuszos zabkása	» Kókuszos-meggyes kocka	» Epres-kókuszos túrógolyók
» Kókuszos zabpehelygolyók	» Kókuszos meglepetés	» Kókuszos dominó	» Kókuszos madártej
» Kókuszos tejbegríz torta	» Kókuszos Dia szelet	» Kókuszos érdekesség!	» Epres-kókuszos macskaszem