Kókuszos zabcsemege recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
10 dkg zabpehely
10 dkg kókuszreszelék
3 ek. zsírszegény cukrozatlan kakaópor
víz
folyékony édesítőszer

Elkészítés:
A zabpelyhet egy kis lábasba teszem, majd hozzáöntök annyi vizet, hogy ellepje.
A tűzhelyre teszem, majd kis lángon addig kevergetem, míg sűrű masszává nem áll össze és a pelyhek teljesen meg nem szívják magukat. Ha túl morzsalékos vagy keménynek tűnnek a szemek, akkor még egy kis vizet teszek hozzá.
Leveszem a tűzről, majd hozzáadom a kakaóport és ízlés szerinti mennyiségű édesítőszert.
Hagyom egy kicsit hűlni.
Egy tányérra kiöntöm a kókuszreszeléket. Miután langyosra hűlt a massza, vizes kézzel kis golyókat formázok belőle és egytől-egyik meghempergetem a kókuszreszelékben.
Ha kész, beteszem a hűtőbe, s nem sokkal később már fogyasztható is a finom diétás édesség.

Tanácsok:
Ha véletlenül túl sok vizet öntöttünk a zabpehelyre és picit híg lett a massza, egy kis kókuszreszeléket bele is önthetünk és máris meg van mentve a dolog.

Elkészítési idő: 10 perc

A receptet beküldte: mézeszserbó

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Kókuszos hógolyó	» Kókuszos hókifli	» Túrós-kókuszos bonbon	» Rumos-kókuszos fatörzs
» Banános-kókuszos tiramisu	» Kókuszos muffin	» Kókuszos zserbó	» Mákos-kókuszos szelet
» Csokis-kókuszos keksz	» Kókuszos kiskiflik	» Csodakókuszos	» Kókuszos mignon..
» Kókuszos meglepetés	» Keksztekercs kókuszosan	» Kókuszos őszibarackturmix	» Szilvás, kókuszos szelet