Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Kókuszszelet recept

Kategória:
 Sütemények, édességek

Hozzávalók:
Tészta:-30dkg liszt
-1/2cs sütőpor
-2 evőkanál kakaópor
-15dkg porcukor
-1 tojás
-15dkg margarin
Töltelék:-6db tojásfehérje
-20dkg porcukor
-20dkg kókuszreszelék
Krém:-3evőkanál liszt
-6db tojássárgája
-3dl tej
-1cs vaníliás cukor
-25dkg margarin
-20dkg porcukor
-csokireszelék

Elkészítés:
A tészta hozzávalóit a megadott sorrendben összekeverjük, majd 2db félkeménységű cipót formálunk belőle. Ha a tészta nem akar összeállni, tegyünk bele 2-3 evőkanál tejet.
A tojásfehérjéket kemény habbá verjük, majd beleöntjük a porcukrot, és addig keverjük, amíg a cukor elolvad. Ezután fakanál segítségével elkeverjük benne a kókuszreszeléket.
A két cipót vékonyra kinyújtjuk, akkorára, amekkora a tepsi mérete, majd vékonyra kikenjük margarinnal a tepsit és az egyik lapot belefektetjük. Erre rákenjük a tölteléket, és a tetejére tesszük a másik kinyújtott lapot. Közepes lángnál 20 percig sütjük, majd hagyjuk kihűlni.
Krém elkészítése:a tejet elkeverjük a tojássárgákkal, vaníliáscukorral, liszttel, és sűrű krémet főzünk belőle, majd hagyjuk kihűlni. A margarint a porcukorral elkeverjük, a kihűlt krémet lassan hozzáadjuk, és csomómentesen elkeverjük. Ezt a krémet rákenjük a kihűlt tészta tetejére, majd csokireszelékkel díszítjük.

Tanácsok:
Elkészítés után tanácsos hűtöbe tenni egy pár percig. Jó étvágyat mindenkinek. Remélem ízleni fog ha netán valaki elkészíti. :-)
Kiba


A receptet beküldte: Samangirl


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Csokidesszert - recycling » Részeges grapefruitkrém » Gyümölcsös mousse » Hamis tiramisu 2.
» Párolt körte joghurthabbal. » Csokoládés mézeskalács » Édes fodros kocka » Sárga krémes kekszkocka
» Rozita Rétese. » Téli meggyestorta » Citromos-narancsos sütemény » Oroszkrém Torta
» Almás, vaníliakrémes süti » Linzercsoda » Csörögefánk 2 » Mami kedvence


Minden jog fenntartva © 2018, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.