Kolbászos csirkemell krumpliágyon recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
csirkemellfilé
bacon szalonna szeletek
parasztkolbász
szárnyas fűszerkeverék
reszelt sajt
krumpli

Elkészítés:
A csirkemellet megmossuk, szárazra töröljük. A vastagabb részén nyílást vágunk.Felkarikázzuk a kolbászt, és óvatosan megtömjük vele a csirkemellfiléket. A csirkemellet bedörzsöljük az fűszerkeverékkel,majd betekerjük a szalonnaszeletekbe. A meghámozott krumplit nem túl vastag szeletekre vágjuk, és egy véknyan kiolajozott tepsibe pakoljuk. Erre tesszük a húst, és az egészet lefedjük fóliával. Sütőbe téve jó húsz percig pároljuk(vagy amíg a krumpli puhulni kezd)aztán levesszük a fóliát, a húsra szórjuk a sajtot és szépen összesütjük.

Tanácsok:
Nem írtam pontos adagokat, mert ez a család étvágyától függ, én is mindíg szemre-hasra főzöm:-)

A receptet beküldte: siti

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sörös csirkemell	» Gombás rakott csirkemell	» Húsvéti kolbászos leves	» Csirkemell pizzasütő módra
» Currys thai csirkemell (1)	» Brokkolis csirkemell II.	» Húsvéti töltött csirkemell	» Csirkemelltekercsek
» Meggyes, sajtos csirkemell	» Almás-tejszínes csirkemell	» Mustáros csirkemell	» Citromszószos csirkemell
» Sörben párolt csirkemell	» Kolbászos töki pompos	» Nyárson sült csirkemell	» Sűtőtökös csirkemell